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笔趣阁 www.biquge.tech,黄金渔村无错无删减全文免费阅读!

今天我给你做好吃的。”

    他在前天泡了糯米,米是敖富贵送过来的,他说是朋友从云贵带来的上好糯米,敖沐阳就想用它做一道小吃,鹿执紫回来的时间正合适赶上。

    村里有水磨,他带着泡好的糯米过去,连水带米磨成米浆,然后用一只布袋将糯米浆水装了起来,吊起来沥干水分。

    一边给糯米沥水,他一边去拿了块猪板油。

    这还是之前杀猪时候留下的,一点没有注水的上好猪板油,里面的筋膜和血丝都被剔除了,白乎乎一块。

    敖沐阳快刀将猪板油剁碎,家里有过年时候炒的黑芝麻和核桃肉,同样剁碎,然后他加上白糖、细沙糖,连同猪板油碎末一起搅和了起来。

    收拾完了他去摸了摸糯米面,不粘不干,正好合适。

    鹿执紫好奇的在旁边看,问道:“你这是干嘛呀?”

    敖沐阳对她挤挤眼:“待会你就知道啦。”

    鹿执紫问道:“那你需要我帮忙吗?”

    敖沐阳笑道:“真贤惠啊。”

    鹿执紫给他扔了个白眼球,带着将军、霸王花跑出去玩了。

    敖沐阳搓了搓糯米粉,然后捏了一团在手中团了团,放在面板上拍成片,他另一只手捏了点猪板油馅,手指一挑轻而易举捏成了小球,放到糯米皮里包裹了起来。

    这样他将糯米球滚了滚,一直滚到滴流圆才停手,放到一边。

    不一会,面板上出现了一堆这种小糯米球。

    鹿执紫回来看了一眼,顿时笑了起来:“哈,我知道了,汤圆!”

    敖沐阳笑道:“你知道什么呀,这不是汤圆。”

    面板上的糯米团子确实跟汤圆很像,但区别也大,一是个头小,而是皮很薄,色白如羊脂,且因为团的时候敖沐阳手上了沾了猪板油,所以就显得它外面油光发亮。

    汤团做好,他烧水开锅。

    过年时候他一直用了家里的灶台,钟苍很有眼力劲的过来帮他烧火,很快铁锅里的水就沸腾了。

    将军闻到了猪板油的味道,又过来探头探脑。

    敖沐阳猛的伸手抓住它,将它硬往锅里拖:“来,好奇是不是?喏,你进去看看,好好看看。”

    水蒸气冒起来,刺的将军皮疼,它努力挣扎要跑,一双大手默默的伸了上来,从下面摁住了它的腿。

    将军绝望的扭头,看到钟苍那张沉默的面容:翘你妈!

    它赶紧对鹿执紫叫,抻着脖子凄惨的叫:“嗷呜呜汪汪汪!”

    叫声都变了腔调!

    鹿执紫赶紧过来拍开敖沐阳的手,挑着白眼道:“你干嘛呢,吓坏它了,它不懂事。”

    敖沐阳笑道:“就得让它记住事。”

    锅里水开了,他把团子一个个放了下去,用勺子轻轻搅和锅里开水,防止团子黏到锅底上去。

    过了一会,一个个团子飘了起来,沾水之后,团子外表越发的光滑鲜亮,薄薄的糯米皮几乎半透明,随着团子在沸腾的热水中跳动,能看到里面依稀有粘稠的汁水在流淌,很是神奇!

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